Restaurante Banys La Gavina historia

Unsere Geschichte

Mehr als 65 Jahre mediterrane Tradition

Cronología

1958

Gründung des Restaurant Banys La Gavina

1960er

Erste große Renovierung und Erweiterung der Terrasse

1970er

Konsolidierung als lokale gastronomische Referenz

2010

Calella tritt der Catalunya Film Commission bei

2024

Über 65 Jahre mit der besten mediterranen Küche

Barques a la platja de Calella

Die Anfänge (1958)

Das Restaurant Banys La Gavina öffnete 1958 seine Türen, mitten im touristischen Aufschwung von Calella. Von Anfang an strategisch günstig an der Platja Gran de Calella gelegen, gegenüber dem Renfe-Bahnhof, wurde es zum perfekten Treffpunkt für Einheimische und Besucher.

Calella: Vom Fischerdorf zum Touristenziel

In den 60er und 70er Jahren erlebte Calella eine radikale Transformation. Von einem traditionellen Fischer- und Textildorf entwickelte es sich zu einem der wichtigsten Touristenziele an der Costa del Maresme. Dieser Tourismusboom, besonders des mitteleuropäischen Tourismus, führte dazu, dass Calella als 'Calella dels Alemanys' bekannt wurde und seine Bevölkerung während der Hochsaison verdreifachte.

Die goldene Ära des Tourismus

Banys La Gavina war Zeuge und Protagonist dieser goldenen Ära. Mit seiner privilegierten Lage direkt am Meer und neben dem Bahnhof wurde das Restaurant zu einem Pflichtbesuch für Touristen, die nach Calella kamen, um Sonne, Strand und authentische mediterrane Gastronomie zu suchen.

Über 65 Jahre Tradition

Über mehr als sechs Jahrzehnte hinweg hat das Restaurant seinen familiären Charakter und sein Engagement für Qualität bewahrt. Es war Zeuge der Entwicklung Calellas, von seinen Anfängen als Touristenziel bis hin zu einer kosmopolitischen Stadt, die Besucher aus ganz Europa empfängt.

Calella: Stadt des Kinos

Calella war auch Schauplatz zahlreicher Film- und Fernsehproduktionen. Seit 2010 ist es Teil der Catalunya Film Commission und verfügt über ein eigenes Calella Film Office. Die Stadt diente als 'Filmstadt' für Produktionen, die die Essenz des katalanischen Mittelmeers einfangen wollten.

Das Restaurant heute

Derzeit bleibt das Restaurant Banys La Gavina eine gastronomische Referenz in Calella. Es bewahrt seine traditionellen Spezialitäten in Reisgerichten, Meeresfrüchten und frischem Fisch, während es sich an die neuen Zeiten anpasst und dabei seine mediterrane und familiäre Seele bewahrt.

Restaurant Banys La Gavina historia

Erbe und Tradition

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Historische Lage

Gelegen am emblematischen Paseo Manuel Puigvert, gegenüber dem Platja Gran, seit 1958

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Traditionelle Rezepte

Wir bewahren die ursprünglichen Rezepte unserer Reisgerichte und Meerespezialitäten

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Zeuge der Geschichte

Wir waren Zeugen der touristischen Entwicklung von Calella und der Costa del Maresme

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Generationen von Kunden

Ganze Familien haben über Jahrzehnte besondere Momente an unseren Tischen geteilt

Werden Sie Teil unserer Geschichte

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