Mediterrane Reisgerichte in Calella
Katalanische Tradition am Meer
Unsere Mediterranen Reisgerichte
Jeder Reis ist ein kulinarisches Kunstwerk, zubereitet mit frischen mediterranen Zutaten und katalanischer gastronomischer Tradition
Meeresfrüchte Paella
Garnelen, Muscheln, Venusmuscheln und frische Tintenfische aus dem Mittelmeer mit Bomba-Reis und echtem Safran
Senyoret Reis
Geschälte Meeresfrüchte zum bequemen Essen, mit roten Garnelen, Kaisergranat und Sepia in mediterranem Sofrito
Meeresfrüchte Fideuà
Nudeln mit frischen Meeresfrüchten und handwerklicher Aioli, eine Spezialität der Costa Brava
Gemischte Paella
Die perfekte Kombination aus Freilandhuhn, Kaninchen, frischen Meeresfrüchten und Saisongemüse
Schwarzer Reis
Mit frischer Tintenfischtinte, Sepia und Knoblauch-Aioli, ein Klassiker der mediterranen Küche
Hummer Reis
Frischer mediterraner Hummer mit Bomba-Reis, natürlicher Tomate und aromatischen Kräutern
Mediterrane Tradition
Authentischer Bomba Reis
Wir verwenden ausschließlich Bomba-Reis, den einzigen, der Aromen absorbiert, ohne die perfekte Textur zu verlieren
Fischmarkt Meeresfrüchte
Frische Zutaten direkt vom Fischmarkt Blanes und lokalen Märkten jeden Morgen
Mediterranes Sofrito
Basis aus natürlicher Tomate, Knoblauch, Zwiebel und Paprika, langsam gekocht, um Aromen zu intensivieren
Paellas am Meer
Genießen Sie unsere mediterranen Reisgerichte auf unserer Terrasse mit Panoramablick aufs Meer. Ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis direkt am Strand.
Zubereitungszeit
Personen pro Paella
Frische Zutaten
Familientradition
Reservieren Sie Ihren Tisch für Reisgerichte
Die besten mediterranen Reisgerichte der Costa del Maresme erwarten Sie auf unserer Terrasse mit Meerblick