Ons Menu

Traditionele Catalaanse keuken met de beste producten van zee en land

Voorgerechten

Rundercarpaccio met parmezaanschilfersAanbevolenphoto_camera

14,50 €

Dunne plakjes rundvlees met truffelolie en parmezaan.

Allergenen:grasslocal_drink

Ansjovis met tomatenbrood

12,50 €

Catalaans platbrood met tomaat en ansjovis uit Cantabrië.

Allergenen:grassphishingscience

Mosselen op marinierwijze of gestoomd

12,50 €

Met een zachte marinier­saus en witte wijn of gewoon gestoomd.

Allergenen:set_meal

Geroosterde groenten met ansjovis

13,50 €

Geroosterde paprika, aubergine en ui met ansjovis en olijfolie.

Allergenen:grassphishingscience

Moeders huisgemaakte cannelloniAanbevolen

11,50 €

Gevuld met geroosterd vlees en gegratineerde bechamelsaus.

Allergenen:grasslocal_drinknature

Iberische ham met Catalaans platbrood

19,00 €

Dunne en malse plakjes, geserveerd met tomatenbrood.

Allergenen:grass

Huisgemaakte Russische salade

10,50 €

Met tonijn, hardgekookt ei en milde mayonaise.

Allergenen:phishinglocal_drinkeggnature

Pensstoofpot op de wijze van de chef

12,50 €

Gestoofd met chorizo en kruiden, met een intense en malse smaak.

Allergenen:science

Garnalen met knoflook

18,50 €

Gesauteerd met wijn.

Allergenen:set_meal

Octopusschoteltje met aardappelparmentier

16 €

Malse octopus met romige aardappel en gegratineerde aioli.

Allergenen:phishinglocal_drink

Sonsosphoto_camera

S/M

Kleine gefrituurde visjes, krokant en vol van smaak. (Afhankelijk van het seizoen)

Allergenen:grassphishing

Portie Catalaans platbrood met tomaat en olijfolie

3.5 €

Ideaal om elk gerecht te vergezellen.

Allergenen:grass

Macaroni

8,50 €

Huisgemaakte macaroni

Tagliatelle

S/M

Huisgemaakte tagliatelle (seizoensgebonden)

Hapjes

In bloem gewentelde inktvisringen

16,50 €

Knapperig en mals, geserveerd met verse citroen.

Allergenen:grassset_mealphishing

Gebakken ansjovis

14,50 €

Goudbruin en smaakvol, met een vleugje verse citroen.

Allergenen:grassset_mealphishing

Kokkels

S/M

Vers en sappig, geserveerd met citroen- en kruidensaus.

Allergenen:set_meal

Cati's huisgemaakte bommen (per stuk)photo_camera

5,50 €

Grote kroket gevuld met aardappel, licht pittig.

Allergenen:grasslocal_drinkeggnature

Moeder's kroketten (per stuk)

1,60 €

Zachte bechamelsaus met geroosterde kip en een vleugje nootmuskaat.

Allergenen:grasslocal_drinkeggnature

Pittige aardappelen

6,50 €

Zacht van binnen, krokant van buiten, met pittige brava-saus.

Allergenen:grass

Kleine inktvisjes

16,50 €

Krokant gebakken kleine inktvisjes met een vleugje citroen.

Allergenen:grassset_mealphishing

Garnalen uit Blanes

18,00 €

Gesauteerd met wijn en vissaus (suquet).

Allergenen:set_meal

Gesauteerde langoustines

18,00 €

Geserveerd met een vleugje knoflook en verse peterselie.

Allergenen:set_meal

Onze nacho’sphoto_camera

10,50 €

Met gesmolten kaas, vlees, guacamole en milde pittige saus.

Allergenen:grasslocal_drinkeco

Tonijnsalade

10,50 €

Groene blaadjes, tonijn, maïs en cherrytomaatjes.

Allergenen:phishingscience

GeitenkaassaladeAanbevolenphoto_camera

11,50 €

Mengsel van blaadjes, kiemen en noten, met geitenkaas en honing.

Allergenen:local_drinknature

Caprese salade

11,50 €

Verse mozzarella, tomaat en basilicum met Modena-reductie.

Allergenen:local_drink

Tomaat- en uisalade met olijven

9,50 €

Mediterrane frisheid met extra vierge olijfolie.

Rijstgerechten

Zeevruchten Paella (portie)

19,50 €

Met kip, zeevruchten en verse groenten.

Allergenen:set_mealphishing

Rijst met kreeft (portie)Aanbevolen

26,00 €

Met diverse zeevruchten en verse kreeft.

Allergenen:set_mealphishing

Zwarte Rijst

19,50 €

Met milde aioli en een intense zeesmaak.

Allergenen:set_mealphishing

Kiprijst met eekhoorntjesbrood (portie)Aanbevolen

21,00 €

Met kip, eekhoorntjesbrood, keizersmantel, hoorn van overvloed en cantharellen.

Fideuá met aioli (portie)

18,50 €

Traditionele fideuá met zeekat en garnalen, geserveerd met milde aioli die de zeesmaak versterkt.

Allergenen:grassset_meal

Champignon Risotto met Parmezaan

18,50 €

Met eekhoorntjesbrood, keizersmantel, hoorn van overvloed en cantharellen — een geurige mix vol bosachtige smaken.

Allergenen:local_drink

Vlees

Eendenborst met rode bessensausAanbevolen

18,50 €

Eendenborst met bosbessensaus

Hamburger met geitenkaas en gekarameliseerde uiphoto_camera

13,50 €

Gourmet hamburger met geitenkaas

Allergenen:grasslocal_drink

Filet met café Paris saus

24,50 €

Rundfilet met café Paris saus

Allergenen:grasslocal_drinknature

Steak tartaar (alleen op bestelling)

26,50 €

Allergenen:phishingeggscience

Gerijpte runderentrecote (400 g)Aanbevolen

22,50 €

Rund entrecôte met garnering

Gepaneerde kipfingers

9,00 €

Krokante kipfingers, geserveerd met frietjes.

Allergenen:grasslocal_drinkeggscience

Vis

Gegrilde octopusphoto_camera

23,50 €

Malse gegrilde octopus op een romige aardappelpuree, afgewerkt met onze huisgemaakte romescosaus.

Allergenen:phishinglocal_drink

Vis van de dagAanbevolen

S/M

Verse vis volgens seizoen en markt

Zeebaars à la Gavina (400 g)

19,50 €

Verse zeebaars gekookt met zout

Allergenen:phishing

Gegrilde inktvis

17,50 €

Mals en smaakvol met knoflook en peterselie.

Allergenen:phishing

Gegrilde dorade

S/M

Verse gegrilde dorade met garnituur

Gegrilde rode garnalen

32 €

Rode kwaliteitsgarnalen, gegrild met zeezout.

Allergenen:set_meal

Gegrilde tong

20,5 €

Gegrild en gefileerd, afgewerkt met een vleugje olijfolie.

Allergenen:phishing

Tong à la meunière

22,50 €

Bereid à la meunière met gebruinde boter, citroen en verse peterselie.

Allergenen:phishinglocal_drinknature

Gegrilde zalm

18,50 €

Gegrild met een vleugje olijfolie.

Allergenen:phishing

Gegratineerde kabeljauw met aioli

19,50 €

Kabeljauwhaasje gegratineerd in de oven met milde aioli.

Allergenen:grassphishing

Gegrilde zeekat

16,50 €

Geserveerd met een vleugje verse knoflook en peterselie, die de zeesmaak versterkt.

Allergenen:phishing

Dranken

Premium Gin & Tonic

S/M

Ruime selectie premium gins: Tanqueray, Hendrick's, Bombay Sapphire, Bulldog, Martin Miller's

Nationaal Bier

S/M

Mahou 5 sterren, Alhambra, Selecta, Voll Damm

Internationaal Bier

S/M

Coronita

Witte Wijnen

S/M

Ermita de Sant Gil, Blanc Pescador premium, Domine, Descomunal

Rode Wijnen

S/M

Ermita de Sant Gil, GR-174, 3 Fincas, 5 Fincas

Cava's

S/M

Família Oliveda brut jove, Rovellats gran reserva brut nature

Sangria

S/M

Wijn of cava sangria (kan)

Schweppes Premium

S/M

Roze Peper, Oranjebloesem & Lavendel, Gember & Kardemom, Hibiscus

Allergenen Legenda

grassGluten
set_mealSchaaldieren
phishingVis
local_drinkZuivel
eggEieren
natureNoten
ecoSoja
local_floristSelderij
spaMosterd
grainSesam
scienceSulfieten
Carta del restaurante Banys La Gavina

Ons menu combineert mediterrane keukentraditie met de beste verse producten van de Costa Brava. Sinds 1958 bereiden wij authentieke Valenciaanse paella's, zeevruchten fideuá, verse vis van de markt Calella en select gegrild vlees. Elk gerecht weerspiegelt onze passie voor traditionele Catalaanse keuken, met zeevruchten uit Blanes, seizoensgroenten en het beste Catalaanse vlees, allemaal geserveerd op ons bevoorrechte terras met uitzicht op de Middellandse Zee.